Un algorithme hautement perfectionné.

Le Cellier de garde s’adapte virtuellement à toutes les collections. Il traite et passe au peigne fin l’information rattachée à chaque bouteille de votre cave : l’emplacement géographique, les conditions climatiques de chaque millésime, de chaque appellation à l’échelle mondiale, l’encépagement, etc — mais aussi, les conditions de conservation.

En effet, un relevé numérique des conditions détaillées de la cave est prélevé toutes les minutes et archivé de façon sécuritaire. Cette précieuse traçabilité réduit le risque dépréciation lors de l’évaluation de la cave.

Véritable barrière contre l’environnement extérieur, le Cellier de garde permet d’obtenir les potentiels de garde des plus grandes caves au sein d’une enceinte de verre. Il constitue une vitrine pour votre collection, tout en étant un abris contre les effets de la lumière, qui d’ailleurs, ne se limite pas simplement qu’aux UV.

Parce que l’équilibre dans le verre passe d’abord par l’équilibre de l’environnement de garde.

En combinant les technologies les plus avancées pour la fabrication d’une cave à vins, choisissez aujourd’hui la paix d’esprit :  le point de départ le plus sûr pour entamer votre collection ou la faire évoluer à un autre niveau.

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